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咖啡科学与工程

本科工学
专业代码
082713T
专业类
食品科学与工程类
修业年限
4 年
授予学位
工学
贵州选科必选 物化再选 生以院校当年公布为准
招生院校
1所
招生计划
2人
最低分
520–520分
学费
5,000–5,000元/年

数据口径:2026 年贵州本科批 · 本站招录库

贵州招录数据

2026 年本科批 · 共 1 条院校专业记录

数据来源:本站招录库
招生院校
1所
本科批口径
招生计划
2人
平均每校 2 人
最低分区间
520–520分
各院校专业最低投档分
最低位次
47,740–47,740
全省排名,数值越小越难考

分科类投放

物理组1 所院校2 人
520–520 分|位次 47,740–47,740

录取分数分布

按 20 分一档 · 条数
520-539
1

院校录取榜

1云南农业大学520分
物理组·本科批·位次 47,740·5,000 元

统计口径:按专业代码归并本站招录库中贵州 2026 年投档记录,院校数按院校代码去重; 本科批与提前批分别统计,互不并入。学费区间约 5,000–5,000 元/年。数据用于横向比较,具体招生计划与录取规则请以省考试院当年公布为准。

专业介绍

本专业面向食品科学与工程类相关领域,培养掌握咖啡科学与工程基础理论与实务方法的应用型人才。毕业时应具备把图纸或方案落到实物上的能力:能完成选型计算、能按规范编制工艺文件、能在现场定位并排除常见故障。在专业定位上,食品质量与安全偏标准与监管、粮食工程偏储运加工、生物工程偏发酵工艺。本专业学制4年,毕业授予工学学士学位。适合物理基础扎实、喜欢动手拆装与调试、能接受车间或现场工作环境的学生。

核心课程

各校培养方案不同,此处为专业通用口径

学科基础课以食品科学与工程类的通用基础为主,包含公共基础课与专业导论类课程

专业核心课围绕咖啡科学与工程的岗位能力与典型工作任务设置,具体课程以院校培养方案为准

实践环节

4 门
课程设计专业综合实验生产实习(通常 4–8 周)毕业设计
学习建议

建议在校期间至少完整做完一个能演示的项目(课程设计或竞赛作品),并熟练使用一门三维或仿真软件

就业与深造

常见岗位包括:食品研发助理、品控与检验、生产管理、食品安全与法规、感官评价。看 2026 年贵州本科批的计划盘子,本专业有 1 所院校投放、合计 2 人,最低分 520 分,最低位次约 47740 名。这批计划里,仅在物理类投放计划;其中 1 所院校在本专业设有硕士点;学费约 5000 元/年。同属食品科学与工程类的专业中,贵州招生计划较多的是食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程,可作同类参照。食品检验员、HACCP内审员;考研方向为食品科学与工程、食品加工与安全(专硕)。用人单位以制造业企业、工程公司与设计院为主。报考提示:必选科目为物理、化学;再选科目范围生物(任选,以院校当年公布为准);色弱、色盲及单色识别不全者报考受限,具体见院校招生章程。