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食品营养与健康

本科工学
专业代码
082710T
专业类
食品科学与工程类
修业年限
4 年
授予学位
工学
贵州选科必选 物再选 化生(至少选1门)以院校当年公布为准
招生院校
31所
招生计划
233人
最低分
393–558分
学费
4,200–35,000元/年

数据口径:2026 年贵州本科批 · 本站招录库

贵州招录数据

2026 年本科批 · 共 31 条院校专业记录

数据来源:本站招录库
招生院校
31所
本科批口径
招生计划
233人
平均每校 8 人
最低分区间
393–558分
各院校专业最低投档分
最低位次
26,805–158,555
全省排名,数值越小越难考

分科类投放

物理组31 所院校233 人
393–558 分|位次 26,805–158,555

录取分数分布

按 20 分一档 · 条数
540-559
2
520-539
2
500-519
3
480-499
4
460-479
5
440-459
7
420-439
3
400-419
2
380-399
2

院校录取榜

1长沙理工大学558分
物理组·本科批·位次 26,805·5,900 元
2合肥工业大学(宣城校区)549分
物理组·本科批·位次 31,209·5,500 元
3河南工业大学523分
物理组·本科批·位次 45,762·5,000 元
4郑州轻工业大学521分
物理组·本科批·位次 46,936·5,000 元
5云南农业大学509分
物理组·本科批·位次 54,997·5,000 元
6天津科技大学509分
物理组·本科批·位次 54,704·5,400 元
7大连工业大学507分
物理组·本科批·位次 56,516·5,200 元
8东莞理工学院493分
物理组·本科批·位次 66,470·5,710 元
9山东农业大学492分
物理组·本科批·位次 67,012·6,325 元
10南京晓庄学院486分
物理组·本科批·位次 71,763·5,800 元

近三年分数走势

2024
467.7
平均最低分
398–558
2025
462.2
平均最低分
387–549
2026
467.7
平均最低分
393–558

平均最低分是当年全部院校专业最低投档分的算术平均,只反映整体水位,不能当作某所学校的录取线。

统计口径:按专业代码归并本站招录库中贵州 2026 年投档记录,院校数按院校代码去重; 本科批与提前批分别统计,互不并入。学费区间约 4,200–35,000 元/年。数据用于横向比较,具体招生计划与录取规则请以省考试院当年公布为准。

专业介绍

培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握本专业必备的医学基础知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能,具备营养指导、 卫生保健、配餐、烹饪等能力,从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才。毕业时应具备把图纸或方案落到实物上的能力:能完成选型计算、能按规范编制工艺文件、能在现场定位并排除常见故障。在专业定位上,食品质量与安全偏标准与监管、粮食工程偏储运加工、生物工程偏发酵工艺。本专业学制4年,毕业授予工学学士学位。适合物理基础扎实、喜欢动手拆装与调试、能接受车间或现场工作环境的学生。

核心课程

各校培养方案不同,此处为专业通用口径

学科基础课

3 门
解剖生理学病理学及病理生理学食品微生物学

专业核心课

8 门
中医学基础中药学方剂学药理学基础营养学西医内科学西医外科学食品毒理学

实践环节

4 门
课程设计专业综合实验生产实习(通常 4–8 周)毕业设计

公认难点是病理学与药理学是基础医学通向临床的枢纽,挂科率偏高

内科学与外科学构成临床能力的主干,见习阶段就要开始积累病例

学习建议

建议在校期间至少完整做完一个能演示的项目(课程设计或竞赛作品),并熟练使用一门三维或仿真软件

就业与深造

毕业生可在食品加工与流通领域,从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等方面工作。常见岗位包括:食品研发助理、品控与检验、生产管理、食品安全与法规、感官评价。看 2026 年贵州本科批的计划盘子,本专业有 31 所院校投放、合计 233 人,最低分从 393 分到 558 分,最低位次大致在 26805 名至 158555 名。这批计划里,仅在物理类投放计划;其中 14 所院校在本专业设有硕士点;1 所职业本科院校开设同名专业;学费区间约 4200–35000 元/年。同属食品科学与工程类的专业中,贵州招生计划较多的是食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程,可作同类参照。食品检验员、HACCP内审员;考研方向为食品科学与工程、食品加工与安全(专硕)。用人单位以制造业企业、工程公司与设计院为主。报考提示:必选科目为物理;再选科目范围化学、生物(任选,以院校当年公布为准);色弱、色盲及单色识别不全者报考受限,具体见院校招生章程。