专业介绍
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物解剖生理、动物病理、动物流行病、动物性食品安全及相关法律法规等知识，具备动物防疫、动物检疫、动物性食品卫生检验等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事动物流行病调查、动物疫病防控、动物及其产品检疫检验、动物卫生监督等工作的高素质技术技能人才。毕业时应能按岗位规范独立完成典型工作任务，掌握本行业常用设备或工具的操作，具备安全与质量意识。在专业定位上，动物医学偏诊疗、水产养殖偏水生、宠物医疗偏伴侣动物。本专业学制3年，属专科层次，毕业颁发专科毕业证书。适合希望尽快掌握一门可就业技能、愿意从一线岗位做起的学生。
核心课程
各校培养方案不同，此处为专业通用口径学科基础课
3 门动物流行病调查技术动物传染病诊断技术动物寄生虫病诊断技术
专业核心课
4 门动物防疫技术动物检疫技术动物性产品检疫检验兽医法律法规与行政执法
实践环节
3 门校内实训企业顶岗实习（通常 6 个月）毕业设计（作品）
课程以实训项目为主线，理论课时占比低于本科同类专业，考核也更看重操作规范与成品质量
学习建议
建议在校期间把实训项目做完整、尽早考取与岗位直接对应的职业技能等级证书，并通过顶岗实习确认自己是否适应这一行业的工作节奏
就业与深造
面向动物疫病防治员等职业，动物防疫、动物检疫、兽医卫生监督等岗位(群)。常见岗位包括：养殖场生产技术、饲料检验、畜禽繁育、动物疫病防治辅助、畜产品品控。本专业属高职（专科）层次，录取安排在专科批；线下系统（9.8 版）不含该批次，分数与位次不便引用，实际招生院校需查贵州省当年公布的高职（专科）批计划。同属畜牧业类的专业中，贵州招生计划较多的是动物医学、动物药学，可作同类参照。动物疫病防治员、1+X 家庭农场畜禽养殖职业技能等级证书；提升学历可走专升本，对口本科专业以当年招生目录为准。用人单位以农业企业、种业与农资公司、农民专业合作社、基层农技推广机构为主。